A saciedade é a sensação de estar satisfeito após comer. Ela não depende de um único nutriente e varia conforme o alimento, a porção, a velocidade da refeição e a rotina de cada pessoa.

Entenda por que alegações nutricionais têm regras e como usá-las como ponto de partida, não como decisão final.

Entenda o que é a clara de ovo pasteurizada, como ela é usada em alimentos e o que observar se você tem alergia ou restrições.

Há várias fontes de proteína em barras e suplementos. A escolha não precisa ser uma disputa entre ingredientes: ela depende das preferências, tolerâncias e necessidades de cada pessoa.

Durante o uso de medicamentos para obesidade ou diabetes que reduzem o apetite, a alimentação precisa ser acompanhada com cuidado. A proteína é um dos nutrientes avaliados nesse processo.